Rucolasalat mit Ziegenfrischkäse und Kirschdressing

Rucolasalat mit Ziegenkäse und Kirschdressing

Kirschen und Portwein im Salatdressing? Eine verrückte Idee? Mag sein, aber beim Zaubern mit Lebensmitteln sind doch häufig die verrückten Ideen gerade das gewisse Etwas. Und in der Tat, das Ergebnis ist ein traumhafter Sommersalat – ich war hin und weg!

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Pasta-Salat mit Pilzen und Rucola

Pasta-Salat mit Pilzen und Rucola

Salat meets Pasta – und es entsteht eine gesunde, leckere und sättigende Mahlzeit. Für mich als Salat-Junkie und Pasta-Liebhaberin eine perfekte Kombination für ein leichtes Mittagessen Weiterlesen